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Muito Além do Peso tem pré-estreia no Auditório Ibirapuera
A obesidade infantil já ganhou proporções de epidemia mundial. O alarmante tema, ainda debilmente incorporado aos debates sobre saúde, é o fio condutor de Muito Além do Peso, com direção de Estela Renner e produção executiva de Marcos Nisti. Autores também de Criança a Alma do Negócio, a diretora entrou nesse assunto por um viés inusitado: ouviu, prioritariamente, as crianças e seus pais e as situou no contexto em que vivem procurando entender o fenômeno. Exibido na 36ª Mostra Internacional de Cinema em São Paulo, tem pré-estreia marcada para 12 de novembro (segunda-feira), às 20h, na programação do Itaú Cultural para o Auditório Ibirapuera. A partir do dia 16 do mesmo mês (sexta-feira) entra em circuito comercial nos Espaços de Cinema Itaú-Unibanco.
Renomados especialistas brasileiros e internacionais da medicina, nutrição, direito, psicologia, publicidade dentre outros, também estão no roteiro de Muito Além do Peso e destrincham causas e consequências desse mal. Em um total de 23, entre eles está Jamie Oliver, o chef mais famoso da Inglaterra, e, na outra ponta, Enrique Jacoby médico da Organização Mundial de Saúde, mestre em nutrição e saúde pública pela Universidade Johns Hopkins. Baseado, ainda, em dados numéricos, o filme que tem montagem de Jordana Berg, produção da Maria Farinha Filmes e patrocínio do Instituto Alana, constrói um painel amplo e reflexivo sobre a questão. Às 21h45, após a sua exibição, Ann Cooper, também educadora e diretora do School Food Project; Frei Betto; Amélio Matos, chefe do serviço de Metabologia do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia, e a própria diretora debatem o assunto com o público.
Entre a produção do documentário e as pesquisas, Estela e sua equipe consumiram mais de dois anos, indo a campo e percorrendo o país de norte a sul, leste a oeste. Entraram nas grandes cidades e nos pequenos municípios, foram a comunidades rurais e a aldeias indígenas. Encontraram crianças - mesmo nos ambientes mais rústicos - que desconhecem o que é uma batata, um mamão, ou uma cebola. Também se depararam com situações inusitadas, como a de um cacique adepto entusiasta do macarrão instantâneo.
Por outro lado, capturaram cenas comoventes, como a de uma menina que sofre de obesidade e afirma faltar sentido em sua vida. "Ela mexeu comigo e com todos por completo. Uma menina muito doce, 6 anos, que vai e volta sozinha da escola e dorme em um beliche com mais oito pessoas", conta Estela. "Quase mudamos todo o filme por causa dela, porque falta sentido em tudo mesmo, falta humanidade, falta igualdade social, falta educação. E ela disse aquilo, no meio de um monte de cachorros latindo. Eu perdi o chão, só queria pega-la no colo."
Deixando de lado os fatores genéticos, a investigação da produção detectou uma diversidade de hábitos rotineiros, entre as famílias modernas, que ajudam ativamente a piorar o problema. Entre elas, horas a mais gastas assistindo à televisão ou em joguinhos de computador, no dia-a-dia das crianças, e horas a menos na escola frequentando as aulas; maus hábitos alimentares e também a negociação do afeto ou da obediência por meio da comida. O filme mostra pelo menos duas daquelas irritantes birras da petizada, cujos pais as controlam oferecendo guloseimas - ou o próprio pequeno os chantageia até conseguir ingerir o que pretende, normalmente atraente pelo sabor, mas com alto teor calórico. Há mães, ainda, que, devido ao trabalho, não podem fazer as refeições com seus filhos, o que impossibilita lhes dar educação alimentar.
Ann Cooper diz: "Por que os pais não desligam a TV? Desliguem a TV, falem para seus filhos irem brincar." Amit Goswami, físico quântico indiano, questiona os pais por darem aos filhos tudo o que eles desejam alimentando, assim, um vazio existencial, temporariamente ocupado por salgadinhos, batatinhas fritas, hambúrgueres, doces, refrigerantes. O filme, no entanto, não aponta os pais como culpados. Eles acabam sendo vítimas do sistema também.
"A prevenção está, a meu ver, em uma campanha para a TV aberta nacional", observa Nisti. "Se ela tem 98% de penetração nos lares, uma campanha bem feita, clara e transparente, daria apoio aos pais para um início de educação alimentar", continua afirmando que reconhecer o problema da obesidade é parte da solução. Estela destaca, entre outros, um dado altamente preocupante: 33% das crianças estão com sobrepeso ou obesidade, o que implica no aparecimento de uma série de doenças como pressão alta, colesterol alto e diabetes tipo 2.
"As pesquisas, segundo Jamie Oliver, indicam que a criança de hoje viverá 10 anos a menos do que seus pais por causa do ambiente alimentar que criamos em volta dela", aponta ela para observar: "Quando há risco de uma epidemia de dengue, vemos campanhas preventivas em todos os canais de TV, em todas as mídias". Para ela, todos os esforços devem ser para que as crianças não fiquem com sobrepeso. "Ou seja, fazendo uma alegoria, nossos esforços devem ser para que a criança não seja picada pelo mosquito da dengue. O tratamento para uma criança obesa envolve toda família e a cada 5 crianças obesas, 4 serão obesas no futuro", conclui.
Sinopse Dirigido por Estela Renner, produzido por Marcos Nisti e patrocinado pelo Instituto Alana, o documentário Muito Além do Peso é um retrato fiel e panorâmico da obesidade, a maior epidemia infantil da história. Para colorir e sonorizar o problema com histórias e personagens reais, a equipe percorreu as cinco regiões do país, mergulhou em diferentes realidades sociais, e entrevistou especialistas do Brasil, América Latina, Estados Unidos, Europa e Ásia. São histórias de crianças, pais, professores e médicos que emocionam, chocam, informam e alertam sobre a obesidade. Recheada por dados numéricos, o filme constrói um painel amplo e reflexivo sobre a questão.
Fica técnica Direção - Estela Renner Produção Executiva - Marcos Nisti Montagem - Jordana Berg Direção de produção - Juliana Borges Direção de fotografia - Renata Ursaia Trilha Sonora - Luiz Macedo Animação - Birdo Produtora Maria Farinha Filmes
SERVIÇO Muito Além do PesoDe Estela Renner (80 minutos) Pré-estreia 12 de novembro de 2012, às 20h Debate com Estela Renner, Ann Cooper, Frei Beto e Amélio Matos às 21h45
Classificação indicativa do filme: livre Entrada franca Os ingressos devem ser retirado 90 minutos antes do início da sessão
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